人情報

ワイン酒場の店舗スタッフ

正社員

週休2日、実働8h、待遇・手当も充実!
遠方の方には引越し費用や物件紹介をサポート!

ワインを気軽に楽しめるのが魅力のびすとろ椿々。でも「ワインって難しそう…」なんて不安は一切無用です!なぜなら、びすとろ椿々は「ウンチク禁止」が掟だから(笑)。美味しくて楽しかったらいいじゃない!というラフなスタンスがこのお店の人気の秘訣でもあるんです。だから、スタッフも明るく、楽しく、お客様とフランクに接しています。

週休2日、実働8h、家族手当・出産手当などの待遇等、社員が働きやすい環境を整えています。遠方の方には、引越しの費用一部負担や、アパート等の物件もご紹介可能です。もしここで働きたい!と思った方は迷わずお問い合わせください!

具体的には…

  • まずはメニューを覚えて接客からスタート
  • 仕込みや盛り付けなどの調理補助をしながらレシピを徐々に覚えていきましょう
  • バイトさんのシフト組みや発注を通して店舗運営も学んでいきます
  • お客様にもっと楽しんでもらえる店作りのアイデアをどんどん形にしてください
ワイン酒場の店舗スタッフ

やりがい

料理・接客…石窯で焼く本格ピザなどの定番イタリアンからオリジナルメニューまで、「オススメは?」と聞かれたら「全部!」と答えたくなる自慢のメニューを、オープンキッチンでライブ感たっぷりに提供します。お客様との会話も多いから、「楽しかったよ」の一言が何よりのやりがい♪

店づくり…店づくりは各店に委ねられているので、お客様と接する中で「どうしたらもっと喜んでもらえるか?」を考えて、どんどんあなたの意見を反映させていくことができます。

職場環境…スタッフ同士は、名札に書いてあるニックネームで呼び合うんです。社員とバイトの壁や、ホールとキッチンの壁もなく、とても風通しの良い職場。みんなで協力しあうことのできる風土ができているのも自慢ですね。

調理師の専門学校を卒業して、イタリア料理が好きなのと独立支援に惹かれて入社しました。今はホールがメインなので、大人数の宴会をさばいてお帰りになる時にお客様の満足した顔を見るのがやりがいですね。今後は社員一人でもキッチンを回していけるようになるのが課題。スピードも見た目もまだまだ店長にかなわないので早く一人前になりたい!(ニックネーム:ゆっと)

キーオの独立支援

社長自身も修行したお店から、店舗立地選び、商品開発などの支援を受けて、キーオカンパニーを立ち上げました。同じように独立の夢と意思を持つスタッフがいれば当然、支援をします。
実際に、現在5人の社長が誕生。そして、独立してからも同志であり、仲間です。経営を始めてからが本番ですからね。競合の多い飲食業界の荒波に、船団を組んで一緒に乗り越えていきたいと思っています。

募集要項

雇用形態 正社員
給与 月給23万円以上(残業代は別途支給)
【年収例】◎460万円/マネージャー・32歳・入社5年目:月給35万円 ◎350万円/店舗スタッフ・21歳・入社2年目:月給27万円
勤務時間 16:00~24:00(多少残業あり)*休憩あり
休日休暇 日曜+隔週平日1日=月6日or7日(4週6休)、夏季・冬季休暇 *日~月曜日の2連休も可
*希望があれば、週休1日制(月給27万円~)
勤務地住所 茨城県つくば市竹園1-9-7 1F<ワイン酒場びすとろ椿々 つくば店>:  茨城県阿見町うずら野2-10-4 2F<イタリアン酒場びすとろ椿々 阿見店> 茨城県牛久市ひたち野東1-27-3 1F<イタリアン酒場びすとろ椿々ひたち野うしく店>
待遇 昇給随時、賞与年2回、制服貸与、交通費規定支給、車通勤可、賄い付、社会保険完備、家族手当(配偶者5000円、子供1人3万円、上限5万円)、出産手当(3万円)、独立支援制度有、社員旅行有、繁盛店視察有
*研修期間最長3ヵ月:日給9000円(契約社員登用:経験・能力考慮)

会社情報

何より「楽しむ!」ことがキーオ流。

ガッツポーズをするスタッフたち

お客様を喜ばせるためにも、自分が成長するためにも、まずは楽しむことが大切だと私たちは考えています。そのために…

  • まるで個人店のようにスタッフが自由にお店づくりを進められるようにしています。各店とも当社のオリジナルの業態なので、みんなの色に染めていって欲しい!
  • 基本、店舗の異動はなし!お客様やスタッフと良い関係を築いて、「自分の店」と愛着をもつことが成長にもつながります。
  • 日曜定休+週1日休みの完全週休2日制にするなど、無理なく仕事に全力投球できる環境を整えています。

飲食未経験者が多く活躍する理由

新人スタッフ
  • 「何ができるか」も大切ですが「何がしたいか」を重要視する社風です。「飲食業って面白そう」「チャレンジしてみたい」そんな情熱を持った方との出会いを大切にします!
  • 先輩たちは「自分たちのお店」という自負を持って働いているので、後輩が入れば、言葉遣いやテーブルセッティングなど、基本的なことから丁寧に教えていきますよ。
  • ドリンクづくりやテーブル番号を覚えたら、さっそく接客デビュー!お客様と接することで早く飲食業の楽しさを実感できるんです!

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